Hamburger

(burger di vitellone 200gr, doppio Cheddar, pancetta alla piastra, salsa Magnus).

(burger di vitellone 200gr, lattuga gentile, pomodoro ramato, maionese).

(burger di vitellone 200gr, pancetta alla piastra, insalata di cavolo viola, cipolla rossa fresca, salsa bbq al Jack Daniel’s).

(burger di vitellone 200gr, pecorino toscano dop semistagionato Caseificio Rocca Toscana, pancetta alla piastra, cipolla rossa fresca, composta di mirtilli rossi, salsa agrodolce Magnus).

(doppio burger di vitellone da 200gr. cad., doppio Cheddar, doppia pancetta alla piastra, lattuga gentile, pomodoro ramato, cipolla rossa fresca, salsa Magnus).

(burger di vitellone 200gr, provola affumicata, cipolla caramellata Magnus, maionese allo zafferano).

(burger di vitellone 200gr, salsiccia Napoli piccante, mozzarella di bufala campana La Nobile Caseificio Faiello, salsa di peperoncino calabrese sott’olio, maionese al peperoncino).

(burger di vitellone 200gr, tomino piemontese alla piastra, speck alla piastra, cipolla caramellata Magnus, gocce di miele di castagno).

(burger di vitellone 200gr, formaggio Asiago dop fuso, pancetta alla piastra, cipolla croccante, maionese alle erbe).

(doppio burger di vitellone da 100gr panato e fritto alla milanese con fiocchi di sale Maldon, lattuga gentile, pomodoro ramato, maionese allo zafferano).

(burger di vitellone 200gr, melanzane alla griglia, lattuga gentile, pomodoro ramato, salsa tzatziki allo yogurt greco).

(burger di vitellone 200gr, mozzarella di bufala campana La Nobile Caseificio Faiello, pancetta alla piastra, rucola, pomodoro ramato, salsa Magnus).

(burger di vitellone 200gr, formaggio Asiago dop fuso, gherigli di noce, lattuga gentile, maionese alle erbe).

(burger di vitellone 200gr, cappello di fungo porcino, Brie francese fuso, speck Alto Adige igp alla piastra, maionese alle erbe).

(burger di vitellone 200gr, doppio Cheddar, pancetta alla piastra, cipolla rossa fresca, lattuga gentile, maionese).

(burger di vitellone 200gr, salsa al tartufo Magnus, stracciatella di burrata pugliese “Gioiella” Caseificio Capurso, lattuga gentile, salsa Magnus).

(burger di vitellone 200gr, provola affumicata, cipolla caramellata Magnus, melanzane alla griglia, salsiccia secca piccante, ‘nduja, maionese al pepe verde).

(burger di vitellone 200gr, doppio Cheddar, pancetta alla piastra, cetriolini sott’aceto, peperoncini jalapeño, insalata di cavolo viola, cipolla rossa fresca, maionese affumicata).

**puoi scegliere il pane senza glutine (+ € 2)